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Wir pressen Apfelsaft

Am Freitag vor der Pause pressten wir Apfelsaft. Zuerst zogen wir Schürzen an. Als Nächstes wuschen wir die Äpfel, die wir ein paar Tage davor gesammelt hatten. Die sauberen Äpfel wurden dann in einer Apfelhäckselmaschine zerkleinert. Danach bereiteten wir die Apfelpresse  vor. Dazu benötigten wir ein Hartplastikbrett. Darüber kam ein Tuch, darauf eine Metallform. Nun füllten wir zusammen mit Herrn Bauer Maische in die Form. Mit einem Hebel drücken wir die Maische enger zusammen. Dann pressten wir den Saft aus der Maische. Jeder durfte im Unterricht ein Glas trinken. Der Saft war sehr lecker!!!

Hannes Hölzel, Oktober 2019

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